Le changement de système alimentaire

Christian Huyghe explique pourquoi nous devons revoir radicalement notre système alimentaire. Une conférence du festival Terre d'Espérance en région parisienne (mai 2024).

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Christian Huyghe

L’orateur

 

Directeur scientifique agriculture d’INRAE, Christian Huyghe est agronome et docteur en génétique, spécialiste des légumineuses et des plantes fourragères. Engagé depuis longtemps pour la transition agroécologique, et totalement impliqué dans la conciliation de la performance productive et économique et de la performance environnementale, il est fortement impliqué dans l’appui aux politiques publiques en faveur de la réduction des pesticides ; il s’intéresse aux atouts de l’évolution des systèmes de cultures vers plus de diversité fonctionnelle, à la sélection variétale, à la bioéconomie, aux données massives. Passionné par l’innovation, il a coordonné le pilotage scientifique des instituts techniques agricoles et de diverses organisations vouées, d’une manière ou d’une autre, à la diffusion des connaissances. La question du sens de l’action est centrale dans ses choix professionnels.

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